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The water of life. Primer llibre en català sobre whisky
ISBN: 9788412694963.
N. de pàg: 144.
Enquadernació: tapa dura.
Mida: 29 x 23 cm. H.
Data de publicació: desembre de 2023.
“The Water of Life és el primer llibre en català que fa un recorregut per tot el procés d’elaboració del whisky escocès, des del maltat fins l’embotellament. També descriu cada una de les sis regions productores del whisky, amb les seves característiques i particularitats. Hi trobareu també un capítol dedicat a la sostenibilitat i el futur i un glossari dels termes més comuns relacionats amb el destil·lat.
El llibre ve especialment maquetat i acompanyat per un gran nombre de fotografies, algunes d’elles a tota pàgina, per tal d’explicar molt gràficament el procés d’elaboració, les destil·leries i les sis regions on es produeix whisky escocès. Belles fotografies dels prats amables i el entorns urbans de les Terres Baixes, les valls de les Terres Altes, la zona d’influència del riu Spey, la península de Campbeltown, les diverses illes i Islay, amb els seus maltes fumats.
Us embarcareu en un viatge a través de la paraula i la fotografia pels paisatges secrets de la “uisge beatha”, l’aigua de vida que s’ha destil.lat a Escòcia durant segles.
Agustí Farrés, Rafa Jiménez i Joan Mitjavila.”
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BOTÍ TONI PONS
ISONA-SY pertany a la col·lecció WINTER de Toni Pons i té el disseny de la clàssica sabata abotinada d'hivern. Els elàstics laterals ajuden a ajustar-la perfectament al peu. Un clàssic que no pot faltar al teu armari. Ideal per als amants del confort. Aquesta sabata calça la talla habitual, si estàs entre dues talles et recomanem escollir la talla més gran.
Color: Taupe
MATERIAL EXTERN: Serraje
MATERIAL PLANTILLA INTERIOR: Teixit transpirable
ALÇADA DEL TACÓ: Baix
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TORRADOR PHILIPS HD2590/00 1 RANURA BLANC DAILY
Tostador con ranura larga con ocho ajustes para obtener resultados uniformes y dorados, independientemente de lo que tuestes o cómo lo deseas. La rejilla calientabollos
integrada se adapta a cualquier cosa, desde bollos hasta croissants.
Versatilidad y tostado preciso y uniforme
- La ranura larga admite diferentes tipos de pan
- 8 ajustes de tostado para todos los gustos
- Modo para descongelar
Fácil de utilizar
- Rejilla calientabollos integrada para tortas, croissants y mucho más
- Palanca con elevación alta para retirar fácilmente productos más pequeños
- Bandeja recogemigas desmontable para una limpieza fácil
- Modo para recalentar
Con la máxima seguridad
- El exterior frío al tacto protege de las quemaduras
- Botón de cancelación para apagarla al instante
- La desconexión automática protege en caso de que el pan se atasque
MAQUINA ENVASAR AL BUIT ALFA FORCE
* Máquina de altas prestaciones para conservación
intensiva :
- Dos potencias de succión (0,6 y 0,85 bar) para no dañar los alimentos
- Tres tipos de sellado para diferentes tipos de alimentos: secos, frescos y alimentos con salsas.
- Función de marinado (5 ciclos de vacío en 6 min) y función de conservación en botes.
- Doble línea de sellado para garantizar un cierre seguro.
- Gran velocidad de succión: 15 L/min.
- Funciones automáticas y manuales.
* Apta para bolsas, rollos y otros envases adaptados a la
conservación en vacío
- 30 cm de longitud de conservación apta para bolsas y rollos de grandes dimensiones
- Ubicación para rollo dentro de la envasadora
- Cuchilla de corte incorporada
* Fácil de usar y limpiar
- Pestañas ergonómicas que facilitan la colocación de las bolsas y rollos.
- Visor para conocer la cantidad de rollo disponible
- Acabado inoxidable para facilitar la limpieza del producto
- Gomas reemplazables.
* Resumen especificaciones:
- Dimensiones 40 x 21 x 11 cm
- Peso 2,55 kg
- Potencia de succión: Delicada: 0,6 bar Potente: 0,85 bar
- Velocidad de succión: 15 L/min
- Funciones: Envasado en bolsas, rollos y botes. Función de marinado rápido.
- Compatibilidad:Bolsas y rollos hasta, 30 cm de ancho
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