Productor: Rimarts DO: Cava. Població: Sant Sadurní d'Anoia Varietats: macabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay. Criança: a partir de 40 mesos. Ampolla: 75 cl. Collita i data de degorjat: indicada a l'etiqueta. Graduació: 11,5%. Agricultura: ecològica. Producció: 28.000 ampolles aproximadament. Nota de tast: Color groc daurat i brillant amb una bombolla molt petita, fina i persistent. Aromes de fruita madura, saborós, matisos de criança: torrats, fruita seca i llevats. A la boca el carbònic està perfectament integrat, llarg i molt agradable. Comentari: