RaR Essència
Elaborador: Celler Vins Singulars.
DOQ: Priorat.
Població: entre Escaladei i la Torre de Fontaubella.
Varietats: macabeu i garnatxa blanca.
Criança: 4 mesos en dipòsits de ciment.
Ampolla: 75 cl.
Collita: indicada a l'etiqueta.
Graduació: 13,5%
Agricultura: tradicional.
Producció: 6000 ampolles
Nota de tast: Color groc palla amb reflexos verdosos. L'aroma és complex, d'aranja, mandarina, algun toc de fruita vermella i de sotabosc. A la boca es untós, golós i un punt àcid que el fa fresc.
Comentari:
André Clouet brut. Grande réserve. Grand Cru
Productor: André Clouet.
AOC: Champagne.
Població: Bouzy.
Varietat: Pinot-noir, Blanc de noirs.
Criança: a partir de 38 mesos.
Ampolla: 75 cl.
Collita i data de desgorjat: Indicada a l'etiqueta.
Graduació: 12%.
Agricultura: tradicional.
Producció: 18.000 ampolles.
Nota de tast: Color groc daurat i brillant. Bombolla molt fina, petita i persistent. Aromes de pastisseria, ametlles, mantega cuita, llevats i fruita seca. A la boca és llarg, potent i ben equilibrat amb la dolçor i l'acidesa, molt agradable.
Comentari: